找名人代言餐點只是打廣告而已嗎?對麥當勞來說並不只如此。
今年5月份在美國率先起跑的麥當勞與防彈少年團(BTS)聯名套餐,一個月內席捲全球50國市場,更一度在推特(Twitter)上成為全美第一、全球第二的熱門關鍵字。
麥當勞雖然沒有公布實際銷量,不過在28日公布第2季財報中特別點出BTS餐的影響力,強調這款首次推出的全球聯名套餐不只創造了討論聲量,且實際驅動了顧客消費與「顯著提升」麥克雞塊銷售。
加上先前在美國市場與饒舌歌手崔維斯·史考特(Travis Scott)聯名餐的成功經驗,麥當勞認為這種行銷策略有助於公司與年輕顧客對話。更重要的是,證明他們的年度策略「MCD」方向正確。
MCD指的是結合行銷(Marketing)、核心菜單(Core)與數位化(Digital)。以BTS餐來說,麥當勞借重防彈少年團的全球知名度與粉絲經濟,並透過各種數位化管道觸及顧客,以此拉抬重點菜單之一的麥克雞塊銷量。
麥當勞指出,今年統計至第2季財報為止,全球主要6大市場的系統銷售額(systemwide sales)共有80億美元來自數位通路,較去年同期增加70%。「麥當勞的下一個篇章,會由數位化領域來領先推動。」麥當勞總裁兼執行長克里斯‧凱姆普欽斯基(Chris Kempczinski)在財報中表示。
為了強化數位管道的顧客體驗,麥當勞並首度增設了「客戶長」職位,由服務超過20年的老將馬努·斯泰亞特(Manu Steijaert)建立顧客體驗團隊,將聚焦在持續優化顧客的數位化購買體驗。
其中,顧客忠誠計畫「我的麥當勞獎勵」(MyMcDonald's Rewards)成效將最為關鍵。
麥當勞的忠誠計畫設計並沒有太特別,一樣是每次消費能累積可抵用、兌換餐點的點數,加上系統會不定時推出優惠來刺激購買行為。但他們認為,光是在美國市場推出就能吸引2,200萬名活躍用戶,未來的成長更值得期待。
最慢年底前,麥當勞會在法國、德國、加拿大導入此計畫,英國與澳洲則預計於2022年啟動。
此外,全球新冠(COVID-19,俗稱武漢肺炎)疫情逐漸獲得控制,讓麥當勞業績大幅回升,即便是沒有疫情的2019年全球同店銷售額相比,都成長了6.9%。
麥當勞強調,目前仍只有約7成的美國麥當勞門店恢復營業,有機會在美國勞動節(9月6日)之前回到正常狀況,屆時業績表現可望再向上提升。
責任編輯:蕭閔云