一群工程師在菜市場煮出大同電鍋品牌

25年不算一個短的時間，25年的長青品牌背後必然有其動人的故事。《管理雜誌》於昨（29日）舉行「消費者心目中理想品牌調查」的頒獎儀式，其中新力牌（Sony）電視機，國際牌（Panasonic）洗衣機，以及國產的大同電鍋，從調查以來年年都獲得冠軍，至少持續了23年以上，可見消費者對於這幾個3C品牌已經有非常深厚的情感及認同感。其中大同電鍋至今已經推出第十代了，但即使其他電鍋品牌相繼出現，大家出國外派還是會想帶一個大同電鍋出去，這個情感認同感的來源可不容易。

根據《管理雜誌》2010年一月號的報導，這些深植民心的長青品牌，都有其合新的基因和優勢。例如說大同電鍋，它的核心優勢就在於「原創的關鍵技術」，研發團隊以「灶」為原創概念，把電鍋想像成古早廚房裡爐灶的縮影，煮、蒸、燉、滷樣樣行，帶著鍋具如同帶著廚房走一般。

由於50年前電力還不普遍，研發團隊為了推廣第一台電鍋，特別選擇高檔消費、人聲鼎沸的晴光市場，工程師現場幫大家上烹飪課，並讓圍觀群眾試吃，名聲就這樣傳開。從過去到現在，隨著電力普及，買電鍋的家庭增加，至今總銷售量已經高達一千兩百萬台。

而其實在1980年代，曾經經歷一段日本電子鍋試圖要打下電子鍋市場的時期，後來卻沒有成功，大同安全、好用、品質好，又操作簡單的形象，從未被取代。

這項調查涵蓋的12大類產業類別包含服務業、日常用品、3C產品、家居用品、飲料、酒類、食品、清潔用品、交通、休閒用品和醫療保健。調查時間是今年10月中旬，以全省家庭（戶）為樣本，有效問卷1240份，調查方法為不提示協助回憶法，在95%信心水準下，誤差值正負3個百分點。

連續25****年冠軍的長青品牌****〈11****個〉表****：管理雜誌提供